PINAR CON MOZZARELLA DI BUFALA, TROTA AFFUMICATA E LIMONE CONDITO
Ingredienti
Croissant Pinar al sesamo
50 gr di mozzarella di bufala
20/30 gr di trota affumicata
1 limone
Olio extravergine di oliva
Sale
Video Ricetta e Procedimento
1. PREPARAZIONE DEL LIMONE
Tagliare il limone a fette sottilissime, senza scartare la buccia e l’albedo. Condirlo bene con olio extravergine di oliva e sale a piacere; mescolare il tutto.
2. FARCITURA DEL CROISSANT
Farcire il croissant con 50 g di mozzarella di bufala tagliata a fette, 20/30g di trota affumicata e fettine di limone, a piacere.
Per un tocco in più, aggiungere qualche pezzettino di limone candito.
Tante ricette tutte da gustare
Guarda tutte le video ricette e scopri come valorizzare le creazioni salate con deliziosi e sorprendenti ripieni.
